5号館を出て

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寒いくらいの大暑

 今日から二十四節気の第12の大暑(たいしょ)になるのだそうですが、札幌は風も強く夏日の25℃にも届かない暗い一日となりました。

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 72候だと第34候の「桐始結花(きり はじめて はなをむすぶ)」だそうですが、札幌あたりだと桐はなさそうで見たことがありませんので、これに関してはこちらとは無縁の候ということになります。写真はうつくしいくらしかた研究所から配信されてきた「くらしのこよみ」です。

 今週の土曜日がダジャレのように土用丑の日なのだそうで、ウナギも配信されてきました。

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 絶滅危惧種になってしまったウナギですので、蒲焼もどんどん値上がりして庶民の口から遠ざかているところですが、日本の水産学のレベルはさすがに強く、卵を生ませて飼育環境下でシラスウナギを作り、それを普通のウナギのように養殖して蒲焼を作るところまでできてきているのだそうです。さすがにまだまだ飼育が難しく完全養殖下で育てたウナギは一匹1万円くらいになりそうではありますが、10年くらい前までは完全養殖下で育てたシラスが1匹10万円から100万円くらいだったものが今は5千円くらいになっていることを考えると近い将来には天然物と同じくらいの価格(今は500円位だそうです)に下がってくることも予想されます。日本人のウナギに対する情熱を考えるとおそらくかなり近い将来にそうなるだろうと思います。

 そうなってくると海を知らない養殖ウナギと、マリアナ海溝生まれのウナギをどうやって差別化して売るのかという新しい問題も出てきそうです。私個人としてはそうまでしてウナギを食べたいという情熱はありませんので、その問題は関係者の方々におまかせしたいと思います(笑)。

 そういえばNational Geographic誌の8月号にサカナの養殖と野菜の栽培を連続して行う近未来の農漁業の想像図が出ていました。

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 少し前までは夢物語だと思っていましたが、屋外の環境が不安定になってくるとともに、すでに「植物工場」や「栽培漁業」などが産業として成り立つ時代になりつつあるのかもしれませんね。

 旬のやさいはピーマンが出てきていました。英語ではBell Pepperだそうです。

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 不順な天候は続きそうですが、明日は25℃、明後日からは30℃近い日々が週末まで続くとの事で札幌らしからぬ高温多湿の夏がやってきそうです。









# by STOCHINAI | 2019-07-23 22:14 | 季節 | Comments(0)

7月22日のtwitter

美香保公園の山には高射砲の台座が埋まっている を投稿しました。 #エキサイトブログ shinka3.exblog.jp/30374266/ pic.twitter.com/eeiKaOovDJ

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posted at 23:55:19


# by STOCHINAI | 2019-07-23 08:05 | Comments(0)
 今日は天使の定期試験でした。

 試験監督だけだったので足は疲れましたが、なんとなく不完全燃焼感があったので今日はクールダウンに美香保公園を選びました。小山の上でのんびりしようと自転車をふもとの丸いコンクリートにとめました。

 
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 この風景は何回となく見慣れていたもので、マンホール(ジェンダーフリーの影響で今後はメンテナンス・ホールと呼ぶことになるそうですが)の跡だとばかり思っていましたが、ふとその横にある解説文を読んでびっくり!

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 なんとこれは高射砲の台座だったということです。

 そしてその横にある小山には大きな高射砲の台座が埋められているらしいのです(これはいつか掘り起こしてほしいものです(笑))。

 知りませんでした。

 こんな身近にそんな大きな秘密があるなんて。

 というわけで、その高射砲の台座を埋めた墓山に腰を下ろして東西南北を眺め回してみました。

 まずは北側、野球場があります。

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 東側、林があります。

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 南側も林ですが、よく見ると遊園地になっています。

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 そして西側は住宅地です。

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 そう言えば、もうすぐあの大地震から1年になりますが、最近になって東豊線の地下鉄路線の上や周辺の修復工事があちこちで行われています。

 地下鉄線路から100メートル位東にあるビルがこんな掲示を出していました。

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 ここは1階が市民生協、2階が100円ショップです。床付近が被害をうけたようでしばらく前から修理をしていたのですが、屋上のサインボードも被害を受けたのか作り直しているところのようです。生協のサインがなくなると営業していないのかと誤解を受けそうということで「営業中」の表示を出しているのでしょうか。珍しい景色だったので写真に記録しておきます(笑)。

 北側の入り口も修理中でした。

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 このあとひとまず家に戻り、夜からは「ある出版計画」の会議で北大へ。

 そしてそのまま懇親会で今宵も更けてしまいました。

 今日はこれまでとします。








# by STOCHINAI | 2019-07-22 23:55 | 札幌・北海道 | Comments(0)

日の光今朝や鰯のかしらより            蕪村


by stochinai